الخلطه:
نقطع البصل ونحطه في الصاج لين مايحمر وبعداين نقطع الطماطم ونحطها على البصل ونحوكها لين ماتذوب الطماطم ونضيف ملح عليها وفلفل اسود (حسب الرقبه)
الطريقه :
1-نحط المكرونه في القدر ونطبخه ونزيد الملح عليها وهي تطيخ نستناها لماتستوي
2- نضيف عليها جبنه سائله ونقلبها
3- نحط المكرونه في الصينيه ونضيف الخلطه عليها ونضع فوقها جبنة مازولا
4- نضعها في الفرن حتى تحمر ثم تخرج من الفرن