هذه الرسالة تفيد بأنك غير مشترك في منتدانا. للتسجيل الرجاء اضغط هنـا
هذه الرسالة تفيد بأنك غير مشترك في منتدانا. للتسجيل الرجاء اضغط هنـا
 |
30-08-2008, 02:53 AM
|
رقم المشاركة : 46 |
|
.. مشرفة مائدة بنت نجد ..
|
..نظرا لانشغال اخينا عزوز فسوف نقوم باختيار بقايا همس ...
|
|
    
|
| إعلانـات تــجـــاريـــة |
|
30-08-2008, 03:11 AM
|
رقم المشاركة : 47 |
|
M!ss Chanel
|
ها للحين مالقوك  خخخ اوك بجبلكم تشيز كيك تأكلون اصابعكم وراها  * * * * * * تشيز كيك الكرز  نحتاج الى.. علبة بسكويت بالعسل وممكن اضافة العسل إليه إن لم يوجد 3ملاعق سكر ثلاث ملاعق من المرجرين أو الزبدة 2 علبة فيلاديلفيا كوب سكر ثلاث ملاعق دقيق ملعقة فانيلا كوب كريمة حامضة Sour Cream 4بيضات 1علبة كرز cherry pie filling وممكن الاستعانة عنه بالفراولة الطريقة نقوم بخلط علبة البسكويت بعد طحنه مع ملاعق السكر والمرجرين الى أن يمتزج الخليط ونضعه في الصينيه ذات قالب قابل لفتح طريقة وضع البسكوت في الصينيه ندخلها الفرن لمدة 10 دقائق بعدها نقوم بتجهيز الكريمة نقوم بخلط الجبن الفيلاديلفيا والسكر والفانيلا والدقيق بالخلاط الكهربائية على سرعة متوسطة الى أن يمتزج الخليط ثم نضيف الساور كريم ونخلطه جيد ثم نقوم بإضافة البيض واحدة تلو الاخرى بين كل واحدة واخرى يجب ان نمزج الخليط بسرعة بطيئة القصد من الخلط فقط ان يختلط البيض مع الخليط نصب الخليط فوق البسكويت وندخله الفرن لمدة ساعة وعشر دقائق او الى ان يجمد الخليط بمعنى ان تتغير من الحالة السائلة الى المتماسكة تبرد بعدها لمدة 4 ساعات او لليلة كاملة (عدم فتح الصينية قبل ان تبرد لكي لا تتكسر ) التزيين بواسطة الفراولة او المربة او الكرز على حسب الاختيار يكون قبل ساعة من التقديم ولو أحببتي دهن جوانب القالب بالكريمة وتزينه بشرائح اللوز أيضاً هذي فكرة أخرى للتزين  * * * * * * .. اختــــار بعـــدي بنوتـــه نـــااييييييييس
|
|
|
|
|
30-08-2008, 10:47 AM
|
رقم المشاركة : 48 |
|
.. مشرفة مائدة بنت نجد ..
|
مشكوره بقايا بانتظار الاخت بنوته
|
|
|
|
|
31-08-2008, 03:04 PM
|
رقم المشاركة : 49 |
|
.. عضو متميز ..
|
مشكووورخيتو جموله ع هيك موضوع
وكلنا ناطرين بنوووووته نااااااااااااااايس،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،، ،،،،، |
|
|
|
|
31-08-2008, 05:18 PM
|
رقم المشاركة : 50 |
|
.. مشرفة مائدة بنت نجد ..
|
ملوكه كله من ذوقك
|
|
|
|
|
02-09-2008, 04:28 AM
|
رقم المشاركة : 51 |
|
.. مشرفة مائدة بنت نجد ..
|
..ب نوتة نايس ماجت وقلت لهموسه تغير واختارت هيوفي...
ننتظرها ان شاء الله |
|
|
|
|
03-09-2008, 02:33 AM
|
رقم المشاركة : 52 |
|
.. مشرفة المنتدى التعليمي ..
|
وشكراً همووسـه على اختياري .. ---------------------------- جــبت اليوم طريقة عصيـرات واي سكريم ان شاء الله تعجبكم ..  ((المقادير )) كوب ماء ربع كوب عصير ليمون ملعقة صغيرة سكر ابيض ناعم عشرة ورقات نعناع.. (( الطريقة)) تدق ورقات النعناع لتصبح ناعمة وصغيرة تخلط جميع المقادير وتوضع في الخلاط .. تصفي ثم توضع في الكوب للتقديم مبردة ويمكن تزيين الكوب بشرائح الليمون وورق النعناع. عـــصيـــر التـــــوت  (( المقادير )) نصف علبة توت مركز أو نصف علبة الفيمتو المركزه- علبة سفن أب - مقدار من الماء البارد - ثلج (( الطريقة )) تخلط جميع المقادير جيدأَ ثم توضع في الإناء الخاص بالعصير وتقدم .. عصـــيـر البرتقال .  ((المقادير )) 3 كؤوس عصير برتقال 5 ملاعق طعام عسل موزتان مقطّعتان قطع ثلج عصير توت او فراوله ... ((الطريقة )) اخفقي عصير البرتقال والعسل والموز في الخلاط . أضيفي قطع الثلج واخفقي لكي يت**د . قسمي خليط العصير بين 8 كؤوس يصبّ عصير التوت على احد الجوانب بشكل مائل ويقدم في الحال وبالهناء والعافيه...  المقادير - 1 حبة موز - 1 مغرفة ايسكريم بطعم الموز - 2/1 كوب حليب نستله المكثف المحلى (بارد) - 1 علبة x 170غ قشطة - 1 رشة جوز الطيب (مطحونة) الطريقة توضع الموزة مع الايسكريم وحليب نستله المكثف المحلى والقشطة في الخلاط وتخلط لمدة 20 – 30 ثانية، أو حتى يتماسك الخليط. يسكب الخليط في كوب التقديم ويزين بجوز الطيب.... -------------------------------------------------- ان شاء الله يكون اعجبكم ومرهـ ثانيـه شكراً جمووله على الموضوع .. .................................................. ..................... |
|
|
|
|
03-09-2008, 03:12 AM
|
رقم المشاركة : 53 |
|
.. عضو متميز ..
|
مـ ع ـــليش هموووسهـ كنتـ مشـ غ ـــولهـ وماقدرتـ البي طلبكـ فأرج ــوكـ تسامحيني
وراح أج ــيب لكـــم أطباقـ كثيره وأخ ـــتاروا منهـــا |
|
|
|
|
03-09-2008, 03:18 AM
|
رقم المشاركة : 54 |
|
.. عضو متميز ..
|
 وهذي وقتهـــــــــــــــا كوووووووووووول بالشهر الفضيل   وأتمنــــــــــــــــــــــــــــــــــــي يـ ع ــــــــــــجبكم |
|
|
|
|
03-09-2008, 03:30 AM
|
رقم المشاركة : 55 |
|
.. مشرفة مائدة بنت نجد ..
|
مشكورين عالتفاعل بانتظار العضو الاخر
|
|
|
|
|
04-09-2008, 02:45 AM
|
رقم المشاركة : 56 |
