هذه الرسالة تفيد بأنك غير مشترك في منتدانا. للتسجيل الرجاء اضغط هنـا
هذه الرسالة تفيد بأنك غير مشترك في منتدانا. للتسجيل الرجاء اضغط هنـا
 |
|
|||||||
| استعادة كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية | اضفنا للمفضلة | اجعلنا صفحة البداية | البومات صور الأعضاء | طلب اعلان | مركز التحميل | Tags |
 الإهداءات |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-10-2008, 11:48 PM
|
رقم المشاركة : 1 |
|
.. مشرفة مائدة بنت نجد ..
|
مكعبات الصاج بالزعتر.....إبداع!!!!
بسم الله الرحمن الرحيم... السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.  بصراحة هذا الطبق ذقته قبل فترة طويله في إستقبال عروس.... فكرت فيه...وقررت أجربه...وبعدين أدمنت عليه....سريع وبسيط وخطيييييييييييييييييييييير.... طعم الجبن جدا لذيذ وريحة الزعتر تدوخ  .....المهم .....أنصحكم تجربونه.  ...وعلى ضمانتي....طولت....صح..خخخخخ بس يستاهل!!!نقول ماشاء الله ونبدأ مع بعض....  المقادير...بيضة وبقسماط وزعتر وجبن كاسات وخبز الصاج......  هنا شكل الخبز وهو خبز رقيق جدا وطري....  نفتح الخبزة على كبرها...ونقطع الأطراف المتينه.  ندهن الخبزة كلها بجبن الكاسات....ونبدأ نطويها على بعض ويصير شكلها كأنها مسطرة كبيرة.... عرضها تقريبا 2,5 سم وطولها حسب طول الخبزة..  بإستخدام مقص المطبخ....أقطعها بشكل مائل مثل المعينات....  أجهز البيضة في صحن بحالها...  وأخلط البقسماط مع الزعتر بصحن مع بعض...تقريبا ملعقة بقسماط لكل ملعقتين زعتر...  أغمس كل قطعة بالبيض أولا.....وبعدين...  بخليط البقسماط مع الزعتر....  وهنا شكلها قبل القلي.....  أسخن زيت وأقليها مباشرة.....وأحاول أحرك الزيت بالملعقة من فوقها حتى تتنفخ شوي.... وأصفيها من الزيت...وأقدمها وهي ساخنة. يمكن تقديمها كطبق مقبلات....أو طبق جانبي للمقالي.... وإنتي تخيلها مع كاسة شاي ........لحظة!!!! لاتسرحين بعيد...أنتظر ردك الحلو.  منقول جميله ضائعه |
|
    
|
| إعلانـات تــجـــاريـــة |
|
04-10-2008, 11:52 PM
|
رقم المشاركة : 2 |
|
.:: مراقبة الأقسام العامة ::.
|
|
|
|
|
|
05-10-2008, 12:09 AM
|
رقم المشاركة : 3 |
|
.. مشرفة مائدة بنت نجد ..
|
|
|
|
|
|
05-10-2008, 12:11 AM
|
رقم المشاركة : 4 |
|
تركت كتابة خواطري من كل خاااطري
|
شكلها لذيذة ... |
|
|
|
|
05-10-2008, 01:50 AM
|
رقم المشاركة : 5 |
|
.. مشرفة مائدة بنت نجد ..
|
|
|
|
|
|
05-10-2008, 05:47 AM
|
رقم المشاركة : 6 | ||
|
M!ss Chanel
|
يعطيك العافيه جميله
|
||
|
|
|
|
05-10-2008, 05:50 AM
|
رقم المشاركة : 7 |
|
.. كــافــي أرجـ ع لـي وغ ـــلاتي !!
|
وااااو !! شكلها لذيذهـ
يسلمووووووا |
|
|
|
|
05-10-2008, 04:54 PM
|
رقم المشاركة : 8 |
|
.. مشرفة مائدة بنت نجد ..
|
احترت بغلاتك ميرسي كتير |
|
|
|
|
07-10-2008, 03:44 AM
|
رقم المشاركة : 9 | ||
|
.. عضو ذهبي ..
|
اممممممممم يسلمو جموووله
يعطيك العافيه
|
||
|
|
|
|
15-10-2008, 03:04 AM
|
رقم المشاركة : 10 |
|
.. مشرفة مائدة بنت نجد ..
|
|
|
|
|
|
15-10-2008, 02:34 PM
|
رقم المشاركة : 11 |
|
أحبگ عدد ماقالو العشاق گلمه أحبگ
|
هلا جموله وربي شكلهآ يفتح النفس |
