طريقة عمل لقيمات الجالكسي بالصور

~ هنـــــوف ~ · 18-11-2008, 12:43 AM

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة عمل لقيمات الجالكسي بالصور ^_^

المقادير في الخلاط :

1- جبنتين كيري.
2- كاس وربع ماء.
3- نص كاس زيت.
4- فنجال سكر.
5- فنجال حليب جاف.
6- شوية ملح.
7- ملعقة كبيرة خميره.

طريقة التحضير :

نخلطهم في الخلاط ونظيفهم لكاسين دقيق في الباديه,
ونعجنهم جيدا لين تتماسك, ولو احتاجت دقيق زياده ممكن
نرش شوي للعجن ونتركها نص ساعه الى ساعه في البراد
لين تتخمر وهذا شكلها...

بعد ماتتخمر نقسمها كور صغيره,
ونحشيها بقطع جالكسي اللي فيه ست قطع,
وكل قطعه نقسمها قسمين,
يعني الواحد يكفي 12قطعه مثل ماهو واضح في الصوره...

ثم تقلى في زيت غزير وتوضع على ورق نشاف كما في الصوره...

وهذا شكلها بعد القلي...

ثم تصف في صحن التقديم وتزين بالنستله وهيرشي الشكولاته مثل ماهو واضح هنا...

منقول لاجلكم
بإنتـ‘ـظـآر ردودكم فلاتحرموني منها }..

\
/

جميله ضائعه · 18-11-2008, 01:50 AM

طريقه راااائعه
تسلمين هنوف
يعطيك العافيه

~ هنـــــوف ~ · 18-11-2008, 09:27 PM

شكرا لمرورك عزيزتي

نـجـديـه بـآإألـشـرقـيـه · 19-11-2008, 07:27 AM

يم يم يم شكلها شهي والـــــــذيــــــــــــــذ

> جأإأإأإري التطبيق

< وبوافيكم بالنتيجه

> وبجيب لكم صحن

فكرتها مررررررهـ سهله ومقاديرهـ متوووفررررررهـ

تسلمييييين على هيييييك طبق شهي والذيذ...