العاب     العبي     اقلاع سعودي     مركز الصور     مركز الملفات     مراسلة الإدارة 

التسجيل مجاني
سجلاتنا تفيد بأنك غير مسجّل ,, يرجى التسجيل

إسم العضو كلمة السر
تأكيد كلمة السر البريد الإلكتروني
 تأكيد البريد الإلكتروني هل انت موافق؟
    قوانين المنتدى


آخر 10 مشاركات قصہ رائعہ جدآ ( آخر مشاركة : شريف المالكى - )    <->    مقاييس يجب ان تعرف ( آخر مشاركة : شريف المالكى - )    <->    للتجسس على الرسائل الالكترونية والمحادثة Power Spy ( آخر مشاركة : منذركشك - )    <->    سَجل حُضوركَ في بنتَ نجدْ ( هُنـآ ) ( آخر مشاركة : zeed.alqarni - )    <->    الكرة الأرضية ثلاثي الابعاد 3d ( آخر مشاركة : zeed.alqarni - )    <->    : آلليْ ينبش َ ..عن علووميْ مع الغغغير مآدري / [آهممه] آو زيآدة ثقآفة ..! ( آخر مشاركة : ملـح الحيـآهـ - )    <->    تحولات رمضانية ( آخر مشاركة : سامي اباالخيل - )    <->    توبة في رمضان ( آخر مشاركة : سامي اباالخيل - )    <->    في محراب رمضان ( آخر مشاركة : سامي اباالخيل - )    <->    رمضان طريق التوبة ( آخر مشاركة : سامي اباالخيل - )    <->   
عـودة للخلف   منتديات بنت نجد > أقسام المنتدى > الزاوية العامة
التسجيل المنتديات موضوع جديد الأسئلة الشائعة قائمة الأعضاء المجموعات الاجتماعية التقويم البحث مواضيع اليوم تعليم الأقسام كمقروءة

Tags H1 to H6

منتديات بنت نجد

مرق الباميا باللحم على الطريقة السورية - طريقة تحضير مرق الباميا باللحم السوري

مرق الباميا باللحم على الطريقة السورية - طريقة تحضير مرق الباميا باللحم السوري
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع ابحث بهذا الموضوع طريقة العرض
قديم(ـة) 15-02-2010, 11:29 AM   я ε n α đ غير متصل   #1 (permalink)
чυ̵ явв , ♡ !
 
صورة я ε n α đ الرمزية
 
تاريخ التسجيل: 23 - 4 - 2009

المشاركات: 21,508
رقم العضوية: 26491

عدد النقاط: 3844

المكان: وقتَ البوحَ /* فَ طبعيَ ( الكتومَ ) ذآك . . سَ يقتلنيَ يوماً مآ !

الجنس: انثى

My SmS & MMS


الأوسمة


المزاج
انفخ بالون


مرق الباميا باللحم على الطريقة السورية - طريقة تحضير مرق الباميا باللحم السوري


الباميا باللحم الطريقة السورية طريقة

المكوّنات

  • 600 غ من الباميا٬ حجم صغير
  • 2 أكواب من زيت القلي
  • 500 غ من لحم البقر٬ المقطّع إلى مكعّبات
  • 4 أكواب أو 1 لتر من الماء
  • 4 حبات متوسطة الحجم أو 600 غ من الطماطم٬ مقطّعة إلى مربّعات
  • 2 مكعبات من مرقة ماجي بنكهة لحم الخروف
  • ½ ملعقة طعام من الزبدة
  • 4 فصوص من الثوم٬ مسحوقة
  • ¾ كوب أو 50 غ من الكزبرة٬ المفرومة

طريقة التحضير

تُنظّف الباميا ثمّ تُقلّى حتى تصبح شبه ناضجة. تُرفع عن النار وتُترك جانباً.
تُضاف مكعّبات اللحم والماء إلى قدر كبير. يُغلى المزيج وتُزال الرغوة عن السطح عند ظهورها. تُخفّف النار وتُترك المكوّنات على نارٍ خفيفة لمدة ساعة أو حتى يُصبح اللحم شبه ناضج.
تُضاف الطماطم ومكعّبا مرقة ماجي بنكهة لحم الخروف، ويُضاف مزيد من الماء إذا ما دعت الحاجة، وتُترك المكوّنات على نار خفيفة حتى ينضج اللحم.
تُذوّب الزبدة في مقلاةٍ ويُقلّى الثوم والكزبرة لمدة دقيقة تقريباً، ثمّ يُضافا إلى المرق والباميا المقلية.
تُترك مرق الباميا على نارٍ خفيفةٍ لمدة 10 دقائق وتُقدّم.





lvr hgfhldh fhggpl ugn hg'vdrm hgs,vdm - 'vdrm jpqdv hgs,vd hga,vn hgs,vdm

__________________
=


.
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
الرد باقتباس
إضافة رد

الوسوم
الباميا, الشورى, السورية, الطريقة, باللحم, تحضير, طريقة

أدوات الموضوع ابحث بهذا الموضوع
ابحث بهذا الموضوع:

بحث متقدم
طريقة العرض

قوانين المشاركة
لا يمكنك إضافة مواضيع
لا يمكنك إضافة ردود
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك


مواضيع متميزه



الساعة الآن +3: 02:39 AM.

Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0